世界の5大ウイスキー別！おすすめ銘柄20選！美味しい飲み方も紹介

ウイスキーのおすすめ銘柄を世界の5大ウイスキー別で厳選しました。CMや居酒屋でお馴染みの銘柄から、お酒好きが喜びそうなコアな銘柄までピックアップ。

5大ウイスキーの特徴や、お家での楽しみ方も紹介していきます。

世界5大ウイスキーの種類

たくさんの銘柄があるウイスキーは、大きく5つの種類に分けられます。
これは世界基準の分け方で、生産地ごとに製法なども違っています。
それぞれに特徴があるので紹介します。

スコッチウイスキー

スコットランドが生産国のウイスキー。原料となる大麦麦芽を、ピート(泥炭)を使って燻製して乾燥させます。
この時に大麦麦芽に薫香がつくことで、スモーキーな香りが特徴のスコッチウイスキーに仕上がります。

スコッチウイスキーの定義として、木樽に移して3年以上熟成させたものをスコッチウイスキーと呼んでいます。
5大ウイスキーのうち世界で1番飲まれているのがスコッチウイスキーで、販売シェアの50%を占めると言われています。

アイリッシュウイスキー

アイルランドが生産国のウイスキー。スコッチと違い麦芽にピートの香りをつけず、多くの銘柄が3回蒸留したものです。
蒸留の回数を重ねる事で、軽快な口当たり、スムースな後口のものが多いのが特徴です。

甘めのホットカクテル「アイリッシュコーヒー」が有名な飲み方で、アイリッシュウイスキーを使った場合のみアイリッシュコーヒーと呼ばれます。軽やかでほのかなウイスキーの香りが体を温める、おすすめの楽しみ方です。

アメリカンウイスキー

アメリカが生産国のウイスキー。主にアメリカケンタッキー州で造られるバーボンウイスキーですが、その他テネシーウイスキーなど細かな分類もあります。
トウモロコシを原料とするものも多く、ヨーロッパのスコッチやアイリッシュとは違った味わいがあります。

アメリカ人の食生活に合わせてか、ジャンクフードと相性が良く、コーラやジンジャーエールといったジュースと合わせたカクテルも有名です。
ワイルドな香りがクセになる、いつもより冒険したウイスキーを求める人におすすめです。

カナディアンウイスキー

カナダが生産国のウイスキー。スッキリした味わいが多いが、スコッチやアイリッシュとはまた別の雰囲気が味わえます。
スッキリとしてカクテルとの相性抜群、もしかするとウイスキー初心者には1番おすすめできるウイスキーかもしれません。

夏のイベントやアウトドアで、大勢で食事するのにもぴったりです。

ジャパニーズウイスキー

日本が生産国のウイスキー。世界基準の種類に日本のウイスキーが含まれるなんて、なんだか嬉しいです。
ハイボールブーム再燃で国内市場も賑わうジャパニーズウイスキー、「とりあえず生」に代わる一杯としての地位も築きつつあります。

「とりあえず生」文化が苦手な人におすすめしたいです。
スコッチの本場イギリスのコンペティション等でも評価され、世界に誇れるウイスキーです。

5大ウイスキー別おすすめの銘柄20選

5大ウイスキー別に特に人気のおすすめウイスキーを紹介します。
世界各地の蒸溜所を旅するつもりで、自分好みのウイスキーを見つけてください。

自分に合ったウイスキーの選び方

ここまでおすすめのウイスキーを紹介してきましたが、ウイスキーの楽しみ方は人それぞれ。どう選ぶのがいいか迷います。
ここでは、自分に合ったウイスキーの選び方について紹介します。

値段で選ぶ

1日の終わりに晩酌を楽しむ、仲間とパーティーで楽しむ、贈り物として選ぶなど場面に合わせて予算を組むのがおすすめです。
安いウイスキーにも美味しいものはたくさんあるので、好みのウイスキーを探してみましょう。

デザインで選ぶ

そんな単純でいいの？と思うかもしれませんが、ラベルデザインには蒸溜所やメーカーの想いが詰まったものも少なくありません。デザインが気にいるということは、作り手のセンスとあなたのセンスが合っているという事もあります。
迷ったらデザインで選ぶのもおすすめ、気に入ったラベルのウイスキーは、実は気の合うウイスキーかもしれませんよ。

味のバランスで選ぶ

最初にスッキリとクセのないウイスキーを飲んでおくと、次に選んだウイスキーがどんな特徴を持つのか分かりやすいです。色んなメーカーがある中、自分にとっての基準となるウイスキーを持っておく事が、ウイスキーを楽しむコツです。
まずは今回紹介した中から、飲みやすそう・手に入りやすいものを選ぶのがおすすめです。

目的で選ぶ

どんなシーンで飲むウイスキーなのか、というのも選び方の材料です。
ゆっくりと音楽や映画を観ながら飲むなら味わい深いウイスキー、もしくは作中に出てくる銘柄を飲むのもおすすめです。
アウトドアなど大勢でワイワイたのしならスッキリした銘柄やハイボール・カクテルのベースにすることを意識して選んでおけばよいでしょう。

ウイスキーの美味しい&変わった飲み方

好みのウイスキーや気になるウイスキーを選んだら、まずはストレートで味見をして、どんな飲み方が合うのか想像しながら試していきましょう。
ポピュラーな楽しみ方はストレート・ロック・水割り・ハイボールといったところです。
ここでは、ポピュラーなものを美味しく、もしくは変わった飲み方について紹介します。

ウイスキーを冷凍庫で保管する

まずおすすめするのは、ウイスキーの保管場所。ウイスキーのようなアルコール度数の高いお酒は、冷凍庫に入れても凍りません。

このことを利用して冷凍庫で保管しておくと、注ぐ時にウイスキーにトロミが出てきます。トロリとしたウイスキーをオンザロックで飲むと、いつもと違った味わいや、温度変化による風味の変化が楽しめますよ。

冷凍庫ウイスキーをカクテルのベースに

上記の方法で保管しておく事で、氷を使ったカクテルの溶け方が遅くなり最後まで美味しく飲むことができます。

おすすめは少し手間がかかりますが、ロックグラスに丸い氷を入れて作るハイボールです。よく見る長いグラスのハイボールとの違いが面白いですよ。

ミスト(クラッシュアイススタイル)と番外編

ミストは、ロックグラスにたっぷりのクラッシュアイスを入れて飲むスタイルです。
ウイスキーが一気に冷える事で、口当たりの抵抗感が抑えられるため、ウイスキーのクセがまだ少し苦手という人におすすめの飲み方です。

正式な名称がないので番外編として、クラッシュアイスの代わりに森永製菓の「アイスボックス」を使うのもおすすめ。グラスではなく製品パッケージに直接注げば、屋外イベント大盛り上がりのスタイルに仕上がります。

ライターからの一言

5大ウイスキー別におすすめの銘柄を紹介しました。
昔は少し男らしいイメージだったウイスキー。ハイボールブーム再燃で女性でも飲みやすくなった事で、興味のある人は多いと思います。
カクテルのレシピなども参考に、おうち時間のお供や1日の疲れを癒すお酒として楽しんでみて下さい。