種類別!おしゃれなおすすめ土鍋【20選】HI対応や炊飯におすすめのタイプまで紹介

冬の強い味方土鍋を炊飯用土鍋や浅型、深型など種類別に厳選しました。
美味しくご飯が炊ける種類や、萬古焼などの伝統的な種類、1人暮らしでも使える種類もピックアップしています。
土鍋の選び方や長く使うための豆知識も紹介しています。

土鍋の種類

おしゃれ土鍋

土鍋には用途によってさまざまな種類があります。目的に合わせた最適な土鍋を見つけましょう!

ごはん鍋

ご飯を美味しく炊くことに特化した土鍋が、ごはん鍋です。

どんな土鍋でも基本的にはご飯を炊くことができますが、より美味しく炊くことができます。一般的な土鍋より深さがあり、底が丸くなっているのがごはん鍋の特徴です。

浅型

家族の人数が多かったり、鍋パーティーをやる機会が多い方は浅型の土鍋がおすすめです。

鍋料理を提供してくれるお店などで多く使われており、口径が広く大勢で囲んでも取り分けやすいのが特徴です。
また、鍋だけに限らず、汁気の少ない調理にも使うことができます。

深型

深型は、汁気が多かったり具材が大きい料理をするときに最適な土鍋です。特に、おでんや煮込みうどんといった料理をしたり、1人鍋のときにも使いやすさは抜群です。

しかし、深さがあるので食材がとりにくいデメリットもあります。

洋風土鍋

洋風のデザインが特徴の土鍋です。

デザインを重視しているので洋風の料理を土鍋で調理したかったり、自宅に和風のものが合わない!といった方にもおすすめできる土鍋です。

種類別おしゃれな土鍋20選

用途やデザインの違う土鍋を種類別におしゃれなデザインのものを厳選しました。食卓を楽しくしてくれるお気に入りの土鍋ばかりです。

ごはん鍋

アンドエヌイー 萬古焼 ごはん鍋


シンプルでモダンな土鍋

日本伝統の焼き物として有名な、萬古焼でふっくらとしたご飯を味わうことができます
耐熱性に優れているので、強火で一気に炊き上げることができ時短にもつながります。

ご飯だけではなく、煮込み料理に使っても美味しく仕上げることができます。

 

商品詳細

  • メーカー:アンドエヌイー
  • サイズ:幅18.5×奥行き18.5×高さ17㎝
  • 重量:1.65kg
  • 容量:1.7L(3合)
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

ハリオ フタがガラスの萬古焼土鍋


美味しさ丸見えの土鍋

フタが耐熱ガラスなのでご飯が炊きあがる様子を確認しながら調理することができる土鍋です。
蓋についているホイッスルで炊きあがりを知らせてくれ、そこで火を止めて15分待つだけで誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。

初心者でも失敗することなく早くご飯が炊けるので、一度使うと炊飯器には戻れない!

 

商品詳細

  • メーカー:ハリオ
  • サイズ:幅26.5×奥行き23×高さ21cm
  • 重量:3kg
  • 容量:1.8L(3合)
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

ティファール キャストライン アロマ ライスポット


軽い!丈夫!早い!

アルミ製なので非常に軽く扱いやすいのが特徴です。
熱しやすく冷めにくい性質を利用し、調理時間や光熱費の削減にもつながるので、忙しい主婦の味方になってくれます。

フッ素コーティングを施してあるので、焦げ付きにくくお手入れも簡単!

 

商品詳細

  • メーカー:ティファール
  • サイズ:幅24.5×奥行き20×高さ16.2cm
  • 重量:1.03kg
  • 容量:2.6L(3合)
  • 材質:アルミニウム
  • IH対応:可

和平フレイズ 炊飯土鍋


一人暮らしにピッタリ

直火でも電子レンジでも美味しいごはんを炊くことができます。
二重蓋になっており圧力効果で昔ながらのご飯の美味しさを実現できるのと同時に、上蓋はお椀としても使うことができます。

ご飯をより美味しくするためにレシピも付属しています。

 

商品詳細

  • メーカー:和平フレイズ
  • サイズ:幅20.8×奥行き15×高さ14.5cm
  • 重量:1.146kg
  • 容量:0.18L(1合)
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

銀峯陶器 菊花ご飯鍋


炊飯が楽になること間違いなし!

伝統工芸品に指定されている萬古焼は、耐熱性に優れており美味しいご飯を炊くことができます
また、二重蓋にすることにより蓄熱性を高められ、お米を包むように炊き上げることができます。

火を止める時間をのばすことにより、おこげを楽しむこともできます。

 

商品詳細

  • メーカー:銀峯陶器
  • サイズ:幅22.5×奥行き22.5×高さ15.5cm
  • 重量:2.5kg
  • 容量:1.7L(3合)
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

浅型

野田琺瑯 ココナベ

野田琺瑯(Nodahoro)
¥2,500 (2021/03/09 02:47:44時点 Amazon調べ-詳細)

4役こなせるコンパクトな土鍋

1〜2人で鍋を楽しむのに最適です。とてもコンパクトなので冷蔵庫にそのまま入れるもともできます
本体の素材が薄く作られているので、均一に熱が加わり味も同じく均一に染み込んでいきます。

取っ手がないため、持ち上げるときには注意が必要になります。

 

商品詳細

  • メーカー:野田琺瑯
  • サイズ:幅19.8×奥行き19.8×高さ10.5cm
  • 重量:0.67kg
  • 容量:0.27L
  • 材質:ホーロー
  • IH対応:可

TAMAKI トート


どんな食卓にもすんなり溶け込む

直火はもちろんIHや電子レンジでも使うことができる万能土鍋です。
サーマクラフトという独自開発の加工により、汚れや匂いが残りにくくなているのもおすすめのポイント!

モダンなデザインで、和洋問わずに調理することができます。

 

商品詳細

  • メーカー:TAMAKI
  • サイズ:幅33.7×奥行き27.4×高さ12.8cm
  • 重量:2.21㎏
  • 容量:3.34L
  • 材質:セラミック
  • IH対応:可

長谷製陶 ビストロ土鍋

長谷製陶(Nagatani Seitou)
¥9,288 (2021/03/09 02:47:46時点 Amazon調べ-詳細)

シンプルに料理を楽しめる

1つ1つ丁寧に手作りされているシンプルでおしゃれな土鍋です。
食卓をまるで遊びの広場のように感じさせてくれ、毎日でも使いたくなってしまう土鍋です。

色のバリエーションも3種類から選べるので、自分の好みで決めることができます。

 

商品詳細

  • メーカー:長谷製陶
  • サイズ:幅22.5×奥行き22.5×10.5cm
  • 重量:1.9kg
  • 容量:1.2L
  • 材質:陶器
  • IH対応:不可

TAMAKI ソング


会話が弾む鍋タイムにもってこい!

吹きこぼれしにくい構造の蓋なので、鍋を囲んでおしゃべりに夢中になっていても安心です。
対流がよく火の通りがとても良いので、鍋料理だけでなくご飯を炊いても美味しく調理することができます。

サイズ展開が豊富なので、用途によって選ぶことができます。

 

商品詳細

  • メーカー:TAMAKI
  • サイズ:幅32.8×奥行き28.5×高さ14.8cm
  • 重量:1.94kg
  • 容量:2.6L
  • 材質:セラミック
  • IH対応:可

銀峯陶器 菊花


明るい黄色で食卓も明るく

陶器なのに非常に軽く持ち運ぶのもラクラク!沸騰するのも早いので時短とエコにも繋がります。

持ち手が非常に大きいので、持ちやすく蓋自体の重量も軽いため取り扱いがラクです。

 

商品詳細

  • メーカー:銀峯陶器
  • サイズ:幅28.7×奥行き31.1×高さ15.2cm
  • 重量:2.28kg
  • 容量:2.7L
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

深型

金正陶器 スヌーピーフェイス土鍋


スヌーピー好き必見!

蓋に大きくスヌーピーが描かれていて、思わず蓋を開けたくなってしまいます。
何気ない鍋の時間をとてもハッピーな時間に変えてくれる不思議な鍋です。

1人用なので、これから一人暮らしをする人へのプレゼントとしても最適です。

 

商品詳細

  • メーカー:金正陶器
  • サイズ:幅13.5×奥行き16.5×高さ8cm
  • 重量:0.45kg
  • 容量:0.65L
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

三陶 木の葉ふくろう


落ち着いた可愛いデザイン

本格的な陶器で作られているにも関わらず、IHでも調理ができる万能な土鍋です。
また、蓋の取っ手が切り込みデザインになっているので、水はけが良いのもおすすめポイント!

食材がたっぷり入れられるので、おでんなどをする時にとてもおすすめできます。

 

商品詳細

  • メーカー:三陶
  • サイズ:幅22×奥行き19×12cm
  • 重量:1.2kg
  • 容量:1.2L
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:可

和平フレイズ おもてなし和食

和平フレイズ(Wahei freiz)
¥3,890 (2021/03/09 02:47:49時点 Amazon調べ-詳細)

軽くて扱いやすい

アルミ製なので非常に軽く取り扱いや収納がラクラク
しかし、陶器と違い料理が冷めやすいので注意が必要です。

フッ素コートも施してあるので焦げ付きにくいのもおすすめポイント!

 

商品詳細

  • メーカー:和平フレイズ
  • サイズ:幅30.9×奥行き25.5×高さ14.7cm
  • 重量:1.05kg
  • 容量:3.5L
  • 材質:アルミニウム
  • IH対応:可

CtoC JAPAN 花友禅


高級感の中にある可愛さ

蓋の花がらがとても可愛いのが特徴の土鍋です。
有田焼の得意な絵付けと、萬古焼きの耐熱性が見事に融合したこの鍋は食卓を華やかにしてくれます。

高級感のあるデザインで、鍋をする度に豪華な気分になれます。

 

商品詳細

  • メーカー:CtoC JAPAN
  • サイズ:幅21.5×奥行き19.3×高さ13cm
  • 重量:1.2kg
  • 容量:0.9L
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:不可

TAMAKI 土鍋


おしゃれなデニムブルー

モダンなデザインのおしゃれな土鍋は、耐熱性やメンテナンス性も抜群です。
いろいろな熱源に対応しており、カビや匂いがつきにくいので洗う時間も短縮できます。

3〜4人の鍋パーティーに最適なサイズ!保温効果も抜群なのでみんなで温かい鍋を楽しめます。

 

商品詳細

  • メーカー:TAMAKI
  • サイズ:幅29.5×奥行き24.5×高さ13.5cm
  • 重量:1.7kg
  • 容量:2.2L
  • 材質:高耐熱セラミック
  • IH対応:可

洋風土鍋

パール金属 洋風土鍋


スタイリッシュな黒

シンプルで実用的なデザインは、食卓をおしゃれにしてくれます。
洋食の調理はもちろん和食にも使えるデザインなので、料理の幅が広がります。

クールな黒色がいい意味で食卓の生活感をなくしてくれます。

 

商品詳細

  • メーカー:パール金属
  • サイズ:幅21.5×奥行き17×高さ10cm
  • 重量:0.9kg
  • 容量:1L
  • 材質:陶器
  • IH対応:不可

ナルミ クックポット


可愛い黄色が目印

洋食はもちろんご飯を炊くのにも便利な土鍋です。
そして、ホットケーキミックスを使えばケーキ作りもできるのでキッチンで大活躍すること間違いなし!

料理をしてそのまま食卓へ出してもおしゃれなデザインがおすすめです。

 

商品詳細

  • メーカー:ナルミ
  • サイズ:幅23×奥行き23×高さ8.5cm
  • 重量:1.324kg
  • 容量:1.4L
  • 素材:耐熱陶器
  • IH対応:可

LIVING ノルディック


おしゃれな北欧風

少し大きめなので具材をたっぷり入れて調理をすることができます
ふちも高めになっているので、ふきこぼれの心配もありません。

ノルディック柄がとても可愛く置いてあるだけでお部屋があたたかくなります。

 

商品詳細

  • メーカー:LIVING
  • サイズ:幅28.5×奥行き24×高さ14.5cm
  • 重量:2.5kg
  • 容量:2.6L
  • 材質:耐熱陶器
  • IH対応:可

MIKASA アラベラ


アメリカンな土鍋

アメリカの食卓に出てきそうなデザインが特徴的な土鍋です。
普段使うのはもったいないと思ってしまうような高級なデザインでありながら、どこか懐かしさも感じることができる鍋でもあります。

土鍋の他にもおしゃれな食器を取り扱っっているので、食卓を同じものでそろえたくなってしまいます。

 

商品詳細

  • メーカー:MIKASA
  • サイズ:幅28.3×奥行き26.5×高さ12.3cm
  • 重量:2.3kg
  • 容量:2.7L
  • 材質:高耐熱セラミック
  • IH対応:可

TAMAKI フォグ


カジュアルなチェック柄が食卓をほっこりと

あらゆる熱源に対応でき、お手入れも簡単なのであなたの強い味方になること間違いなし!

付属のレシピがあるので、料理が苦手でも気軽に挑戦することができます。

 

商品詳細

  • メーカー:TAMAKI
  • サイズ:幅24.4×奥行き22.3×高さ11.3cm
  • 重量:1.8kg
  • 容量:1.7L
  • 材質:高耐熱セラミック
  • IH対応:可

土鍋の選び方

シンプルでおしゃれな土鍋

ここまで種類別におしゃれな土鍋を20選紹介してきましたが、どれもこれもおしゃれでどれにしたらいいのかわからない!

そんな悩みを解決するために、これからおしゃれな土鍋をどのように選べばいいのかを解説していくので、参考に検討してください。

形を選ぶ

まず第1に考えなくてはならないこととして、どのような料理に土鍋を使用する予定なのか?

冒頭に解説した土鍋の種類によって形が変わってきて、その形によって得意とする料理も変わってきます。

  • ごはん鍋・・・炊飯など
  • 浅型・・・蒸し料理など
  • 深型・・・煮物や炊飯など
  • 洋風鍋・・・洋風料理など

素材で選ぶ

土鍋、読んで字のごとく土でできているものです。しかし、最近ではいろいろな素材で作られた土鍋が販売されています。
その素材によって特徴があるので自分の使い方にあった素材から選びましょう。

  • 伝統的な焼き物・・・萬古焼や伊賀焼などそれぞれ特徴はありますが、IHに対応してないものがほとんどなので注意しましょう。
  • 耐熱陶器・・・電子レンジ、オーブン、直火、IHなどさまざまな熱源に対応可能です。
  • セラミック・・・耐熱陶器と同様であらゆる熱源に対応可能で、匂い移りが少ないのも特徴です。

サイズで選ぶ

土鍋にはサイズがさまざまあります。その中からどのくらいの人数で使用する予定なのかを考え選んでいきましょう。

  • 直径約20cm・・・1人
  • 直径約22cm・・・1〜2人
  • 直径約25cm・・・2〜3人
  • 直径約28cm・・・3〜4人
  • 直径約31cm・・・4〜5人

土鍋の上手な使い方

コンロにかけた土鍋

土鍋を長く使っていくためには、正しい使い方とお手入れが重要になってきます。
ちょっとした知識があるだけで見違えるように長く使えるので参考にしてください。

土鍋についた匂いのとり方

生魚を材料にした寄せ鍋などをしたあとに生臭い匂いが残ってしまうことがあります。

そんなときは、鍋を普段どおり洗ったあとにお湯を8割位を目安に鍋に入れます。そこへ、酢やレモンピールを小さじ2杯入れてかき混ぜ1日放置しておきましょう。翌日また軽く洗ったあとに、弱火で20秒ほど空焚きして再び1日自然乾燥しておけば嫌な匂いがきれいに取れます。

土鍋についた焦げのとり方

土鍋は1度焦げがついてしまうと焦げグセが付いてしまうと言われています。

そんなときは、慌てて擦ったりせずにまずはぬるま湯を土鍋に半分くらいいれて1晩放置しておきます。1晩たったら、柔らかい布などでゆっくりと擦って焦げを取りましょう。このときも慌てて擦ってしまうと傷をつける原因になるので注意をしましょう。

土鍋のメンテナンス

土鍋のメンテナンスで1番重要となってくることは、乾燥です
土鍋は吸水性が非常に良いものなので、料理に使ったあとは水分を吸った状態になっています。そのまま放置をしてしまうと、カビの発生や割れてしまう恐れもあるので注意をしましょう。
普段どおり洗ったあとに20秒くらい蓋をせずに空焚きをして1晩放置しておけば完璧に乾かすことができます。

記事で紹介されたおしゃれな土鍋一覧

    ライターからの一言

    おしゃれな土鍋を種類別に20個厳選しました。
    昔ながらのものや、洋風で可愛いものなど、どれをとっても魅力的で今すぐにでも欲しくなってしまうものばかりでした。

    食卓をほっこりさせることができるおしゃれな土鍋で、毎日を暖かくハッピーにしていきましょう。